topicon
1 telefon

När du deltagit i en kvällskurs, och lärt dig grunderna för ölbryggning, är du redo för din första ölbryggning. Ring vår bokningscentral och anmäl dig cirka två veckor i förväg.

2 veva

När du har bokat din tid två veckor i förväg kommer du till oss för att börja din vörtbryggd. När du är klar tar du med dig vörten hem för jäsning och lagring.

3 fyll

Efter ungefär två veckor börjar din öl bli klar. Då bokar du en ny tid och återkommer till Hembryggeriet för att eventuellt kyla, filtrera och fylla ölet på flaskor. Det tar ytterligare cirka tre timmar.

Villkor

Alkohollagen ställer upp regler för hembryggning av öl. Ett villkor är att produktionen sker för eget bruk. All vidare-försäljning är olaglig. Vi på Hembryggeriet ställer som krav att du följer dessa regler. Innan du påbörjar din bryggning påtecknar du en förbindelse med denna innebörd. Hembryggeriet tillämpar också en 20-årsgräns för sina kunder och vi förbehåller oss rätten att avkräva dig legitimation i förekommande fall.